中国台湾 · 电影 · 2021
叛逆儿子为了帮失智父亲留住记忆,踏上学做父亲拿手菜的道路,却意外发现了家族秘密。 阿杰与父亲的关系因母亲去世后陷入冰点。父亲患上早期失智症后,唯一记得的只有年轻时拿手的几道菜。阿杰决定辞去城市工作,回到老家厨房,按照父亲零碎的描述还原那些“爸爸的味道”。每一道菜的创作历程都是一次回溯:卤肉饭揭开父亲创业的艰…
阿杰与父亲的关系因母亲去世后陷入冰点。父亲患上早期失智症后,唯一记得的只有年轻时拿手的几道菜。阿杰决定辞去城市工作,回到老家厨房,按照父亲零碎的描述还原那些“爸爸的味道”。每一道菜的创作历程都是一次回溯:卤肉饭揭开父亲创业的艰辛,鱼汤引出母亲当年的意外。阿杰在一次次失败与尝试中理解了父亲沉默背后的爱。最后一幕,父亲已经说不出话,却在吃下阿杰做的菜后流下眼泪。影片用最朴实的食物语言,讲述了一个关于原谅与传承的故事。
导演非常克制,没有煽情却处处催泪。食物拍得极有温度,每一道菜的升腾热气都像在拥抱观众。父子关系的转变真实可信,尤其是父亲失智后反而变得柔软的处理,极具杀伤力。
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